同时蒸馏萃取箬竹叶挥发油的气相色谱-质谱分析

• 作者: 周熠 李清明 谭兴和
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 箬竹叶 挥发油 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 199-202
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63
• 字数: 2667字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.10.044

摘要

采用同时蒸馏萃取装置提取箬竹叶的挥发性成分,然后经气相色谱-质谱联用技术对挥发性成分进行分离鉴定.分离出了86种成分,鉴定了其中64种,占箬竹叶挥发油总峰面积的83.86%.其中主要成分为棕榈酸(18.57%)、茴香脑(11.16%)、植酮(7.15%)、油酸(3.31%)、植醇(3.06%)、α-紫罗兰酮(3.04%)、对乙烯基愈创木酚(2.51%)、2-羟基肉桂酸(2.51%)、正壬醛(1.22%)、2,6,6-三甲基-3-环己烯-1-乙醇(1.20%)、5,6,7,7a.四氢化-4,4,7a.三甲基-2(4H)苯并呋喃酮(1.17%)、4-(2,6,6-三甲基.三甲基-2-环己烯基)-2-丁酮(1.16%)、1-甲氧基-4-(2-丙烯基)-苯(1.11%)、十八醛(1.08%)、叶醛(0.94%)、异植物醇(0.89%)、酞酸双-(2-乙基己基)-酯(0.87%)、苯乙醛(0.79%)、蒎烷(0.79%)、雪松醇(0.72%).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李清明	湖南农业大学食品科学技术学院	103	766	13.0	23.0
2	周熠	湖南农业大学食品科学技术学院	8	41	3.0	6.0
3	谭兴和	湖南农业大学食品科学技术学院	158	2023	24.0	35.0