不同年生西洋参中铅、镉含量分析

• 作者: 曹小勇 李静 王晶 秦公伟
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 西洋参 微波消解 石墨炉原子吸收光谱法 铅 镉
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 182-184
• 页数: 3页
• 分类号: R284.1|TS207.5
• 字数: 2352字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.10.039

摘要

采用微波消解-石墨炉原子吸收法对不同年生、不同地块西洋参中的毒害元素铅(Pb)、镉(Cd)进行检测分析.结果表明,同一地块西洋参随着生长年份的增加,Cd、Pb元素的含量有所提高,呈现随年份增加在根内积累的规律;不同地块,相同生长年份西洋参Cd、Pb元素含量存在差异.方法检出限分别为Pb 3.545ng/ml,Cd0.225ng/ml:测定精密度的RSD分别为Pb 1.5%,Cd 1.0%;回收率分别为Pb 113.57%,Cd 94.28%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹小勇	陕西理工学院生物科学与工程学院	31	149	7.0	10.0
3	秦公伟	陕西理工学院生物科学与工程学院	46	278	9.0	14.0
7	李静	陕西理工学院生物科学与工程学院	36	150	7.0	10.0
10	王晶	陕西理工学院生物科学与工程学院	3	35	3.0	3.0