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中国厨师迪拜国际美食赛上夺冠
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论中国美食纪录片的品牌化路径——以《舌尖上的中国》系列纪录片为例
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中国厨师迪拜国际美食赛上夺冠
来源期刊
美食
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工学
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中国厨师
美食
国际
迪拜
阿拉伯联合酋长国
艺术家
厨艺
年,卷(期)
ms_2009,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
78
页数
1页
分类号
TS972.36
字数
语种
中文
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阿拉伯联合酋长国
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
主办单位:
江苏省烹饪协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1005-0345
CN:
CN 32-1379/TS
开本:
大16开
出版地:
南京中山北路101号
邮发代号:
28-169
创刊时间:
1989
语种:
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
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