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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 吃过鹅肝火烧吗?
来源期刊 数字商业时代 学科 工学
关键词 烹饪方法 美食学 饮食文化 鹅肝
年,卷(期) 2009,(21) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 118
页数 1页 分类号 TS972.1
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
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烹饪方法
美食学
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研究起点
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期刊影响力
数字商业时代
其它
1672-3120
CN 11-5029/F
北京市朝阳区光华路2号阳光100B座1207室
出版文献量(篇)
9990
总下载数(次)
12
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