"套袋碗"安全卫生吗

• 作者: 沈涛
• 来源期刊: 社区
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 本期特稿
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

如今走在大街小巷,随处可见麻辣烫、鸭血粉丝,馄饨、面条、烤串等小吃摊点.在这些摊位上,摊主大都是把做熟的小吃直接放进套了薄薄白色塑料袋的碗里.顾客吃完后,摊主只需将塑料袋一扔,一个普通碗就这样一次次变成了"放心碗".