新知

• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒 研究人员 保护作用 骨骼 啤酒
• 年，卷（期）: 2009,（21）
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

适量饮葡萄或啤酒可强健骨骼 美国最新一项研究发现，适量饮用啤酒或葡萄酒对强壮骨骼有益。研究人员说，啤酒中含有的大量硅元素对强健人体骨骼大有好处，而葡萄酒中含有的多酚物质也能对骨骼起到保护作用。