珍稀特菜——养心菜保护地栽培技术

• 作者: 赵小鹏
• 来源期刊: 种植与养殖
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 种植业·园艺作物(蔬菜)
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

养心菜学名费菜,又名景天三七、养心草、救心菜等,属蔷薇目景天科多年生肉质宿根草本植物.食用其幼苗及嫩叶,滑润可口,风味独特.加工成的养心茶,久饮能有效防治和控制高血压、高血脂及心脏病等各种心血管疾病,是一种新兴的药膳两用的珍稀蔬菜.