基于饭店业核心内容的舒适度营造问题探讨

• 作者: 李文明 洪文艺 钟永德 陈乃法
• 来源期刊: 商业时代
• 学科: 经济
• 关键词: 饭店 舒适度 误区 对策
• 年，卷（期）: 2009,（34）
• 所属期刊栏目: 产业观察
• 页码范围: 108-110
• 页数: 3页
• 分类号: F719
• 字数: 6197字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-5863.2009.34.051

摘要

舒适度是饭店产品的核心内容,是饭店行业提升品质的主要措施和努力方向.舒适是人的一种感觉,它同满意度、幸福指数一样,是一个很难量化的概念.安全与健康是舒适的最低限度和基本保障,饭店舒适度的营造必须抓住重点、关注核心.本文在深入阐述舒适度内涵的基础上,给出了饭店舒适度的定义,指出了饭店追求产品舒适度的原因,分析了当前我国饭店业在产品舒适度营造方面的各种误区,并提出了解决问题的办法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟永德	中南林业科技大学旅游学院	96	1308	19.0	31.0
2	李文明	江西财经大学旅游学院	44	380	11.0	18.0
3	洪文艺	中南林业科技大学旅游学院	3	21	3.0	3.0
7	陈乃法		1	5	1.0	1.0