网志

• 来源期刊: 新世纪周刊
• 学科: 教育
• 关键词: 网志 大学生 驴肉 生物系 保定 同学
• 年，卷（期）: 2009,（32）
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 分类号: G434

摘要

一篇细论驴肉火烧的帖子《介绍河北的小吃——两种驴肉火烧的区别与比较》水木社区 郭德纲相声里提到生物系教授教学生：“这个叫驴，夹在火烧里，叫驴肉火烧”，他没想到大学生同学们是真正的驴肉火烧品尝高手．这篇帖子详细地记录了保定驴火和河间驴火的区别．保定的太行驴比渤海驴要更加细嫩，带卤汁和板肠．配小米粥，而河间驴火则喝驴杂汤。