高职院校酒店管理教育实践教学新体系建设

• 作者: 刘伟辉
• 来源期刊: 企业导报
• 学科: 经济
• 关键词: 实践能力视角 高职院校 酒店管理教育 实践教学新体系
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 人力资源
• 页码范围: 176-177
• 页数: 2页
• 分类号: F2
• 字数: 3915字
• 语种: 中文

摘要

构建以技术应用能力为主体,按基本技能、专业技能和综合技能三大模块为一体的高职教育实践教学内容体系具有十分重要的现实意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘伟辉	湖南工学院后勤处	58	134	7.0	9.0