曙光油桃果实发育过程中蔗糖积累与相关酶的关系

• 作者: 刘成连 刘更森 原永兵 张晋盼 李培环 王永章
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 油桃 果实 糖积累 转化酶 蔗糖合酶
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 园艺园林科学
• 页码范围: 206-209
• 页数: 4页
• 分类号: S662.1
• 字数: 3216字
• 语种: 中文

摘要

以曙光油桃为试材,研究了果实发育过程中蔗糖积累与糖代谢相关酶活性的关系.结果表明:发育早期,曙光油桃果实的果糖和葡萄糖含量相对较高,随着果实的发育,果糖和葡萄糖含量逐渐降低.而蔗糖含量急剧上升并成为主要可溶性糖.由相关分析可知:在整个发育过程中,细胞壁结合酸性转化酶、可溶性中性转化酶与曙光油桃果实的蔗糖含量呈显著的负相关,蔗糖合酶与蔗糖含量呈极显著的正相关.因此可以推断,曙光油桃果实的蔗糖积累主要受到转化酶和蔗糖合酶的调控.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘成连	青岛农业大学园艺学院	53	721	14.0	25.0
2	原永兵	青岛农业大学园艺学院	75	836	14.0	27.0
3	李培环	青岛农业大学园艺学院	47	472	13.0	20.0
4	王永章	青岛农业大学园艺学院	50	627	14.0	24.0
5	刘更森	青岛农业大学园艺学院	28	296	9.0	16.0
6	张晋盼	青岛农业大学园艺学院	1	5	1.0	1.0