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摘要:
本实验以基质固相分散(MSPD)和高效液相色谱(HPLC)为基础,采用低毒的乙酸乙酯为洗脱溶剂,建立了与环境友好的鱼肉组织中8种磺胺类药物多残留快速分析法.将0.5g鱼肉与适量C18填料混合,研磨,制成半固态装柱,磺胺类药物经乙酸乙酯洗脱浓缩,用反相高效液相色谱测定.采用C18柱,柱温30℃;50mmol/LNaH2PO4-乙腈(70:30,V/V)为流动相,流速0.7ml/min;紫外检测(λ=270nm).8种磺胺被有效分离,在0.010~1.000μg/ml范围内线性相关系数在0.9999以上;添加回收率为76.0%~115.0%,RSD<6.4%(n=6);仪器检测限均为0.010μg/ml;方法检测限为0.020 μg/g.
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文献信息
篇名 基于低毒溶剂的MSPD/HPLC法同时测定鱼肉中8种磺胺类药物残留
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 高效液相色谱法 鱼肉 基质固相萃取(MSPD) 低毒溶剂 磺胺类药物残留
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 178-181
页数 4页 分类号 TS207.5
字数 3555字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.04.036
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 丁明玉 清华大学化学系 50 944 19.0 29.0
2 赵孟彬 4 52 3.0 4.0
3 赵海香 清华大学化学系 24 377 9.0 19.0
12 邓维 1 9 1.0 1.0
13 尚艳芬 2 17 2.0 2.0
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食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
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47
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