肉鸭养殖效益好

• 作者: 赵松娥
• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 农学
• 关键词: 养殖效益 高不饱和脂肪酸 肉鸭 传统产业 畜牧生产 养鸭业 高蛋白 低脂肪
• 年，卷（期）: 2009,（20）
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 分类号: S96

摘要

养鸭是我国畜牧生产的传统产业，饲养历史久。近年来我国养鸭业发展迅速，每年以5％～8％的速度增长，鸭肉具有高蛋白、低脂肪、低胆同醇、高不饱和脂肪酸等特点，是我国居民传统的肉食产品之一。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵松娥		27	0	0.0	0.0