餐饮建筑设计心得——大连理工大学博士生留学生公寓配套食堂

• 作者: 遇天鹏 高立男
• 来源期刊: 南北桥
• 关键词: 餐饮建筑设计规范 主要功能房间 辅助功能房间 给水排水 采暖 空调和通风 电气
• 年，卷（期）: 2009,（12）
• 所属期刊栏目: 经济与科技
• 页码范围: 110-111
• 页数: 2页
• 字数: 1504字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0407.2009.12.084

摘要

<饮食建筑设计规范>JGJ64-89于1990年实行,不能满足目前的餐饮类建筑设计,卫生部于2005年颁发的<餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范>,其中部分章节是对<饮食建筑设计规范>的有益补充.