山药水提物对化学性肝损伤的保护作用

• 作者: 何伟 刘伟萍 王彦平 裴广军 陈培波
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 山药水提物 脂质过氧化 自由基 化学性肝损伤
• 年，卷（期）: 2009,（18）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 3437-3440
• 页数: 4页
• 分类号: R575
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究山药水提物(Aqueous extract of Dioscorea batatas,DA)对四氯化碳诱导肝损伤的肝功能的保护作用.[方法]建立CCl4诱导肝损伤的小鼠模型,测定正常对照组、造模组、阳性对照组、山药水提物100 mg/kg、200 mg/kg、400 mg/kg、800 mg/kg共7个组的血清丙氨酸转氨酶(ALT)、天门冬氨酸转氨酶(AST)和肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白介素1β(IL-1β)及组织蛋白含量.肝组织常规HE染色观察.[结果]与模型组比较,经山药水提物干预后,血清ALT、AST活性和肝组织中MDA、TNFα、IL-1β含量明显降低(P<0.05),肝组织中SOD活性升高(P<0.05),组织蛋白含量差异无统计学意义(P>0.05).[结论]山药水提物对四氯化碳造成的化学性肝损伤具有保护作用,并呈现一定的剂量依赖关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王彦平	郑州大学公共卫生学院	10	136	5.0	10.0
2	裴广军	郑州大学公共卫生学院	9	203	6.0	9.0
3	刘伟萍	郑州大学公共卫生学院	2	59	2.0	2.0
4	陈培波	郑州大学公共卫生学院	2	59	2.0	2.0