干酪素法测定新疆不同产地石榴皮中鞣质的含量

• 作者: 帕丽达·阿不力孜 张笑颖 朱焱 米热古丽
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 石榴皮 鞣质 干酪素法
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 260-262
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 2732字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.08.059

摘要

建立采用干酪素法测定石榴皮中鞣质含量的方法.结果表明,鞣质含量在1.02～6.12μg/ml范围内呈线性关系,r=0.9993:方法甲均加样回收率为97.4%,RSD=1.21%(n=6).和田地区的皮山和策勒两县石榴皮鞣质含量略低于喀什地区的疏附、疏勒和叶城地区.此方法准确可靠、重现性好,可以作为石榴皮药材质量控制的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	帕丽达·阿不力孜	新疆医科大学药学院	63	389	11.0	16.0
2	米热古丽	新疆医科大学药学院	16	55	4.0	5.0
3	张笑颖	新疆医科大学药学院	6	80	5.0	6.0
4	朱焱	新疆医科大学药学院	4	47	3.0	4.0