HPLC-MS/MS内标法同时测定水产品中18种磺胺类药物残留量

• 作者: 冷凯良 孙伟红 宁劲松 王志杰 翟毓秀 苗均魁 邢丽红
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱-串联质谱 内标法 水产品 磺胺类药物 多残留 同时测定
• 年，卷（期）: 2009,（24）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 294-298
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 3938字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.24.064

摘要

建立水产品中18种磺胺类药物(SAS)残留量的HPLC-MS/MS测定方法.以氘代试剂为内标,样品经酸化乙腈萃取后,用正己烷脱脂,旋转蒸发浓缩,采用LC-MS-MS选择反应监测(SRM)正离子模式测定,可同时对水产品中的18种SAS进行定性和定量.SAS的检出限(R_(SN)=3)在0.5μg/kg以下,定量限为1.0μg/kg;其中磺胺苯吡唑和磺胺胍检出限(R_(SN)=3)为1.0μg/kg,定量限为2.0μg/kg.在5.0～200.0μg/ml时峰强度与质量浓度的线性关系良好(r>0.99).方法的平均回收率范围为70%～120%.该法简便快捷,在一定程度上实现了药物残留的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙伟红	围水产科学研究院黄海水产研究所	1	30	1.0	1.0
2	冷凯良	围水产科学研究院黄海水产研究所	1	30	1.0	1.0
3	王志杰	围水产科学研究院黄海水产研究所	1	30	1.0	1.0
4	宁劲松	围水产科学研究院黄海水产研究所	1	30	1.0	1.0
5	翟毓秀	围水产科学研究院黄海水产研究所	1	30	1.0	1.0
6	邢丽红	围水产科学研究院黄海水产研究所	1	30	1.0	1.0
7	苗均魁	围水产科学研究院黄海水产研究所	1	30	1.0	1.0