加强农产品质量检测以确保人民生活安全

• 作者: 詹雪梅
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 地球科学
• 关键词: 农产品质量安全 现状 问题 建议
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 222-223,225
• 页数: 3页
• 分类号: X836
• 字数: 4101字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2009.08.159

摘要

针对我国农产品质量安全问题进行研究和分析,认为我国农产品质量安全的隐患主要来自于化肥污染、农药残留、亚硝酸盐富积、重金属超标、生物添加剂污染等方面.农产品质量是农业发展的基础,农产品质量安全直接制约农业发展,影响食物安全,阻碍了农业与国际接轨,削弱了国际竞争力.建议从体制、机构和数据库建设等方面着手,加大建设和管理力度,确保农产品质量,保证人民生活安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	詹雪梅		1	4	1.0	1.0