氯霉素免疫检测方法的建立

• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 氯霉素 间接竞争酶联免疫 残留
• 年，卷（期）: 2009,（20）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 416-420
• 页数: 5页
• 分类号: S852.43
• 字数: 4255字
• 语种: 中文

摘要

采用碳二亚胺法(EDC)和混合酸酐法,分别与牛血清白蛋白(BSA)和卵清白蛋白(OVA)偶联制备氯霉素免疫原[CAP-HS-BSA]和包被原(CAP-HS-OVA).经紫外和变性电泳(SDS-PAGE)鉴定,免疫原与包被原均制备成功,偶联比分别为1:16和1:17.利用免疫原免疫两只新西兰大耳白兔,制备多克隆抗体,建立间接竞争ELISA检测氯霉素残留的方法.建立的ic-ELISA检测氯霉素方法的半数抑制浓度(IC_(50))为7.275ng/ml,通过对氯霉素琥珀酸钠和链霉素、青霉素及庆大霉素的交叉反应率的测定,结果显示抗体对氯霉素琥珀酸钠有较高的交叉反应率而对链霉素、青霉素和庆大霉素的变叉反应率均小于0.1%.