地中海饮食对2型糖尿病病人的保护机制

• 作者: 刘雪琴 陈钰仪
• 来源期刊: 护理研究
• 关键词: 2型糖尿病 地中海饮食 饮食方式
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 986-987
• 页数: 2页
• 分类号: R459.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6493.2009.11.023

摘要

介绍了地中海饮食的特征(富含抗氧化剂、多酚、镁、不饱和脂肪酸,适量饮酒,大量摄入谷类食品)及地中海饮食对2型糖尿病的保护机制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘雪琴		125	3728	34.0	56.0
2	陈钰仪		4	51	3.0	4.0