1,2-萘醌-4-磺酸钠分光光度法测定白酒中的甲醇

• 作者: 李家珂
• 来源期刊: 中国当代医药
• 学科: 医学
• 关键词: 甲醇 1,2-萘醌-4-磺酸钠 测定 分光光度法
• 年，卷（期）: 2009,（18）
• 所属期刊栏目: 制剂与技术
• 页码范围: 118-120
• 页数: 3页
• 分类号: R927.2
• 字数: 2277字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4721.2009.18.079

摘要

目的:建立一种1,2-萘醌-4-磺酸钠光度法直接测定白酒中甲醇的新方法.方法:在pH=13.00的缓冲溶液中,甲醇电离生成的甲氧根离子(CH3O-)能够催化氢氧根离子(OH-)与1,2-萘醌-4-磺酸钠(NQS)反应形成橙红色的2-羟基-1,4-萘醌,其最大吸收波长为454 nm.甲醇浓度在0.014 g/100 ml～2.000 g/100 ml范围内与产物的吸光度呈现良好的线性关系,比色定量.结果:线性回归方程为A=0.007 39+0.485 21C,线性相关系数r=0.997 1,相对标准偏差(RSD)和检测限分别为2.0%,0.014 g/100ml.回收率在96.5%～103.0%.结论:该法灵敏度高,能够用于白酒中甲醇的含量测定,结果满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李家珂		5	10	2.0	3.0