对我校后勤饮食事业发展方向的探索

• 作者: 朱晓霞
• 来源期刊: 管理观察
• 年，卷（期）: 2009,（29）
• 所属期刊栏目: 教育管理
• 页码范围: 134-135
• 页数: 2页
• 字数: 3053字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2877.2009.29.084

摘要

近年来,三峡大学后勤饮食管理部门面临着物价上涨、服务经营环境变化、管理重心下移、管理职责转换等一系列问题.为了实现饮食事业的持续,健康发展,为了"三峡大学饮食"这一综合品牌的建设,本文分析了我们面临的服务经营环境的变化,探索了我校饮食发展方向和定位,提出了实现饮食发展目标的基础和措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱晓霞	三峡大学后勤集团饮食服务管理办公室	9	22	3.0	4.0