饺子馅怎么搅

• 来源期刊: 消费
• 学科: 工学
• 关键词: 饺子馅 美食 材料 鸡蛋
• 年，卷（期）: xfb_2009,（47）
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

为啥拌饺子馅要朝着同一个方向搅拌？长辈们说乱搅就不好吃了，还有和面、打鸡蛋好像也是。有人说是为了人省劲。有人说是为了馅更“劲道”。还有人说这是老一辈传下来的无根据说法，你认为呢？