浙江省平阳县野生蔬菜植物资源及其开发利用

• 作者: 梁劲松
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 野菜资源 开发利用 浙江平阳
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 园艺博览
• 页码范围: 87-88
• 页数: 2页
• 分类号: S63
• 字数: 3663字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2009.04.062

摘要

平阳县野菜资源丰富,共有野菜310多种,隶属46科124属,按食用部位可分为叶菜类、根茎类、花菜类、果菜类、竹笋类和蕨菜类.介绍了具有开发价值的野生蔬菜,提出了开发利用野菜的建议.