黑糯玉米鲜穗生产及真空包装保鲜技术的应用

• 作者: 殷修刚
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 黑糯玉米 鲜穗生产 保鲜技术
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 经验论坛
• 页码范围: 151-151,154
• 页数: 2页
• 分类号: S513
• 字数: 3360字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2009.08.111

摘要

鲜食型黑糯玉米因其品质优、效益高,鲜穗销售市场前景看好,目前全国种植面积逐年扩大.结合试验研究和生产实践经验,详细介绍了黑糯玉米鲜穗生产的关键技术,并对黑糯玉米鲜穗真空包装保鲜技术工艺流程作了简明扼要的说明,以期为黑糯玉米的生产和发展提供参考.