从烟叶中提取绿原酸的工艺研究

• 作者: 吴江涛
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟叶 绿原酸 提取工艺
• 年，卷（期）: 2009,（22）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 334,336
• 页数: 2页
• 分类号: TQ461
• 字数: 2816字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2009.22.223

摘要

为探讨从烟叶中提取绿原酶的最佳工艺,设计了4个单因素试验,结果显示,从烟叶中提取绿原酸的最佳条件为:用乙醇作为提取溶剂,提取时间1.5h,提取温度60℃,乙酸体积分数60?%,料液比1:30.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴江涛		19	66	3.0	8.0