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摘要:
通过对传统住宅中用餐场所的探析,阐述了餐厅的确立所经历的几个时期,并指出中国的集合住宅中随着厅的出现开始把厅当作用餐空间,可以说厅的出现是形成餐厅的最大理由.
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文献信息
篇名 集合住宅中餐厅的研究
来源期刊 山西建筑 学科 工学
关键词 中国集合住宅 用餐空间 餐厅
年,卷(期) 2009,(18) 所属期刊栏目 规划·建筑
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号 TU241
字数 3252字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6825.2009.18.030
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 丁会 6 12 1.0 3.0
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中国集合住宅
用餐空间
餐厅
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山西建筑
半月刊
1009-6825
14-1279/TU
大16开
山西省太原市
22-105
1975
chi
出版文献量(篇)
93095
总下载数(次)
236
总被引数(次)
284361
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