论高职院校食品专业技能型人才的培养

• 作者: 包永华
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 教育
• 关键词: 高职院校 食品专业 技能型人才培养
• 年，卷（期）: 2009,（22）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学
• 页码范围: 355-356
• 页数: 2页
• 分类号: G719.21
• 字数: 3785字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2009.22.237

摘要

培养高素质技能型人才.是高职院校的根本使命,是当前高等职业教育面临盘的紧迫任务.针对技能型人才在培养过程中存在的问题,结合高职院校食品专业技能型人才的培养目标,提出了转变教育观念、调整课程设置、培养高素质教师队伍、完善资格认证制度等对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	包永华	浙江经贸职业技术学院应用工程系	41	111	6.0	7.0