菊芋中菊糖的提取分离研究

• 作者: 彭斌 徐虹 高健
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 菊芋 菊糖 提取
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 药用植物·烟草·茶桑
• 页码范围: 184-185,214
• 页数: 3页
• 分类号: S632.3
• 字数: 3774字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.01.082

摘要

[目的]研究菊芋中菊糖的提取分离方法.[方法]菊芋经预处理后粉碎,得到粗菊粉,粗菊粉浸提后,经石灰乳除杂、Sevag法脱蛋白、活性炭脱色、乙醇沉淀等过程进行纯化得到菊糖,测定了总糖、还原糖的含量.[结果]TS4厂家生产的粉末状活性炭对粗菊粉浸提液的脱色效果最好.经纯化处理后,利用热水浸提法得到的菊芋菊糖粗提取液,清澈透明.纯化液经浓缩、乙醇沉淀后,得到黄色的精制菊糖,菊糖的含量为20.23%,纯度为92.60%. [结论]菊芋中菊糖的最佳提取方法为采用热水浸提法,即以固液比1∶15,80 ℃,浸提90 min;再通过石灰乳除杂、Sevag法脱蛋白、活性炭脱色、乙醇沉淀等过程对粗提取液进行纯化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭斌	盐城工学院化学与生物工程学院	21	285	11.0	16.0
2	徐虹	南京工业大学制药与生命科学学院	101	1346	20.0	32.0
3	高健	南京工业大学制药与生命科学学院	30	218	9.0	14.0