地衣芽孢杆菌发酵培养基的优化

• 作者: 丰贵鹏 杨丽云
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 地衣芽孢杆菌 发酵 培养基优化 正交试验
• 年，卷（期）: 2009,（15）
• 所属期刊栏目: 农业生物技术
• 页码范围: 6862-6864
• 页数: 3页
• 分类号: S182
• 字数: 3196字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.15.024

摘要

[目的]对地衣芽孢杆菌发酵培养基进行优化,并在此基础上确定最佳培养条件,为实现其工业化生产提供参考.[方法]借鉴谷春涛等关于地衣芽孢杆菌TS-1液体培养发酵条件的研究成果,对培养基进行澄清,并运用单因素试验和4因素3水平正交试验对其培养基进行改进,对地衣芽孢杆菌发酵条件进行优化以得到其最佳温度、pH值和接种龄.[结果]4种因素对地衣芽孢杆菌发酵影响的显著性次序为:玉米浆＞豆饼粉浸汁＞蛋白胨＞葡萄糖.培养基的最佳配比为:玉米浆0.45 g,蛋白胨1.50 g,豆饼粉浸汁为1:15,葡萄糖1.50 g.最适宜种龄为L8 h,接种量8%,起始pH值7.5,最佳温度37.5℃,此条件下地衣芽孢杆菌对数生长期在14～20 h,发酵周期为22～24 h.活菌数每单位提高近1亿个,发酵周期比经验周期缩短10 h.[结论]试验得出了地衣芽胞杆菌发酵培养基的最佳配比及最佳培养条件,在此条件下培养,收获菌体量大大提高,降低了生产成本,更有利于其大规模工业化生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨丽云	新乡学院化学与化工学院	15	144	7.0	12.0
2	丰贵鹏	新乡学院化学与化工学院	10	22	1.0	4.0