不同测定方法测定小蓟中绿原酸含量的研究

• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 可见分光光度计 HPLC 小蓟 绿原酸
• 年，卷（期）: 2009,（27）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 12902-12903,12905
• 页数: 3页
• 分类号: S567.23+9
• 字数: 3914字
• 语种: 中文

摘要

[目的]选用分光光度法与HPLC法同时测定青海小蓟中绿原酸的含量,以寻找既迅速快捷又廉价的检测方法.[方法]采用甲醇对小蓟中绿原酸进行提取,①采用酚类物质中酚羟基与三氯化铁的显色反应,进行绿原酸含量的比色测定;②用高效液相色谱仪(HPLC)对小蓟中的绿原酸含量进行测定.[结果]小蓟中绿原酸含量以HLPC法测出的值较高.[结论]这两种测定方法简单、快捷,均可用于小蓟中绿原酸含量的检测与评价.