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摘要:
为了更加真实地模拟细胞内环境,在人肌肌酸激酶(HCK)的去折叠环境中同时加入了大分子拥挤试剂(葡聚糖)和小分子渗透剂(蔗糖),采用酶活性、荧光发射谱和溶液浊度检测等方法研究肌酸激酶在含有蔗糖和葡聚糖的混合拥挤环境中的稳定性,结果表明在肌酸激酶盐酸胍变性过程中,蔗糖不仅抑制肌酸激酶酶活性的丧失,还稳定肌酸激酶的构象,而葡聚糖对肌酸激酶保护能力相对较弱.对于热变性过程,相同质量浓度的蔗糖和葡聚糖能同等程度地减缓肌酸激酶活性的丧失,并抑制聚沉的产生.在葡聚糖和蔗糖同时存在的情况下,两者的保护作用可以累加,并共同维持肌酸激酶的稳定性.
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文献信息
篇名 混合拥挤试剂对人肌肌酸激酶稳定性的影响作用研究
来源期刊 北京师范大学学报(自然科学版) 学科 医学
关键词 混合拥挤 人肌肌酸激酶 蛋白质稳定性
年,卷(期) 2010,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 468-473
页数 分类号 R9
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李森 北京师范大学生命科学学院 33 201 6.0 14.0
2 林智敏 北京师范大学生命科学学院 1 1 1.0 1.0
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节点文献
混合拥挤
人肌肌酸激酶
蛋白质稳定性
研究起点
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研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
北京师范大学学报(自然科学版)
双月刊
0476-0301
11-1991/N
大16开
北京新外大街19号
82-406
1956
chi
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3342
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10
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