20世纪上半叶河南芝麻生产及其运销格局初探

• 作者: 丁德超
• 来源期刊: 古今农业
• 学科: 经济
• 关键词: 20世纪上半叶 河南省 芝麻生产 运销格局
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 67-74
• 分类号: F3
• 字数: 7128字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-2787.2010.04.009

摘要

20世纪上半叶,芝麻是河南经济作物的一大特色.在此期间,河南芝麻生产得到了迅速发展,其种植面积不断扩大,形成了芝麻种植的区域化和专业化,这在一定程度上改变了河南农业单一的种植结构;同时,芝麻生产的商品化程度也在不断增强,这不仅提高了河南农民的生活水平,而且还满足了国内外芝麻油加工业的市场需求;在此基础之上,产生了一批重要的芝麻集散市场,河南芝麻运销格局也因铁路运输的出现发生了重大的变化,芝麻贸易开始从区域贸易向对外贸易转型;更为重要的是,芝麻的集散不但拓展了近代河南农村市场的发展空间,而且也推动了豫南近代城镇化的步伐,这些都对河南乃至华北农村的近代社会转型产生了较为深远的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁德超	中国人民大学清史研究所	4	13	2.0	3.0