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摘要:
本研究采用DEAE-52纤维素拄及SephadexG-100柱从会东块菌水提物中分离纯化得到两种块菌多糖PST-W、PST-A.经高效液相色谱法(HPLC)鉴定,这两种多糖均为单一组分,且PST-W分子量为128059.9 Da;PST-A分子量为729140.5Da.
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文献信息
篇名 会东块菌多糖的纯化及其分子量测定
来源期刊 食品与发酵科技 学科 工学
关键词 块菌多糖 纯化 分子量 HPLC
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 97-100
页数 分类号 TS207.4
字数 3162字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-506X.2010.06.026
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张世奇 西南大学食品科学学院 6 56 5.0 6.0
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块菌多糖
纯化
分子量
HPLC
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期刊影响力
食品与发酵科技
双月刊
1674-506X
51-1713/TS
大16开
四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
62-247
1973
chi
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