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功能性低聚糖的发展及应用
功能性低聚糖的发展及应用
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摘要：
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酵母发酵结合酶法纯化石莼功能性低聚糖
酵母发酵
酶法
纯化
石莼功能性低聚糖
纳滤膜在功能性低聚糖分离纯化中的应用研究进展
膜
纳滤
低聚糖
纯化
膜污染
功能性低聚糖
功能性低聚糖
食品
饲料
发展
功能性低聚糖发展动向及前景
低聚糖
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期刊影响力
食品安全导刊
主办单位：
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1674-0270
CN：
11-5478/R
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号：
80-702
创刊时间：
2007
语种：
chi
出版文献量（篇）
15197
总下载数（次）
30
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