树舌胞内粗多糖的提取及其抗炎活性研究

• 作者: 张凌凌 张文婷 潘景芝 王琦
• 来源期刊: 菌物研究
• 学科: 农学
• 关键词: 树舌 胞内多糖 提取工艺 抗炎活性
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 85-89,102
• 分类号: R285.5|S567.31
• 字数: 3757字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3538.2010.02.006

摘要

采用正交试验设计,对微波辅助法提取树舌胞内多糖的工艺进行了优化;采用二甲苯致小鼠耳肿胀模型、角叉菜胶致小鼠足肿胀模型对多糖抗炎活性进行了研究.根据极差分析确定了微波辅助法的最优工艺为微波处理10 min、液料比40:1、提取2次.按此工艺多糖提取率为24.92%,多糖得率和含量分别为188.3 mg/g和78.47%.抗炎活性试验结果表明:树舌胞内多糖高、中、低剂量组对二甲苯致小鼠耳肿胀有明显的抑制作用,抑制率分别为52.16%、37.80%、27.97%,与空白对照组均有极显著性差异(P＜0.01);树舌胞内多糖高、中、低剂量可显著抑制角叉菜胶致小鼠足肿胀,具有良好的抗炎作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘景芝	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	4	16	3.0	4.0
2	王琦	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	108	833	15.0	24.0
3	张文婷	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	2	7	1.0	2.0
4	张凌凌	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	2	15	2.0	2.0