如何使用刀叉

• 作者: Sayako.D 田嵬
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 工学
• 关键词: 右手边 正中央 社交活动 社交场合 切一 左手持 公众形象 大陆人
• 年，卷（期）: txms_2010,（1）
• 页码范围: 27-27
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

【正】在高档西餐厅用餐,你是否注意到面前摆了好几副刀叉、数只大小不同的酒杯。吃中餐时每个人一双筷子就够了,可老外们为什么要弄好几套餐具呢?遇到这类疑问,中国人通常选择不求甚解,反正左手一支叉、右手一支刀,学着电影里面比画一下就行了。究其原因,东方人吃饭,焦点全部集中在食物