关于加强水产品标准建设的几点思考

• 作者: 杨辉
• 来源期刊: 江苏调味副食品
• 学科: 工学
• 关键词: 水产品 标准体系 现状 前景
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 39-41
• 分类号: TS207.2
• 字数: 2275字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8481.2010.02.012

摘要

为了加强水产品标准体系的建设,对水产品标准体系发展现状进行了客观分析,存在标准水平偏低、企业标准化意识淡薄、标准的研究工作薄弱和水产品行业标准的制(修)定工作跟不上产品的发展等问题.认为水产品加工企业应采取强化企业标准化意识、积极采用国际标准和国外先进标准、加强水产品标准的基础研究工作等工作,提出了完善水产品标准体系的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨辉		737	1245	14.0	21.0