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摘要:
今年是小肥羊发展成立10年。 从一个不足400平方米的小餐馆到中国最大的餐饮企业,如果说小肥羊有什么秘密?我想,最主要的是理念创新:做餐饮就是做理念。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 小肥羊的秘密
来源期刊 竞争力 学科 经济
关键词 秘密 餐饮企业 理念创新 餐馆
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15
页数 1页 分类号 F719.3
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 卢文兵 12 3 1.0 1.0
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2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
秘密
餐饮企业
理念创新
餐馆
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
竞争力
月刊
1671-4881
11-4642/F
北京市东城区美术馆东街22号
出版文献量(篇)
5532
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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