体会每一口的滋味

• 来源期刊: 现代阅读
• 学科: 工学
• 关键词: 滋味 鱼肉 宴会 日本 河豚 菜肴 食物 厨师
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 80
• 页数: 1页
• 分类号: TS272.51|TS254.7
• 语种: 中文

摘要

一位知名的旅行作家被邀请去参加一个地位显赫的日本家庭的宴会.这位主人邀请了很多的客人,并告诉他说,当晚有很重要的事情要宣布.宴会上有一道菜肴是河豚肉,这在日本是极其精致的食物,因为河豚肉具有毒素,只有技艺精湛的厨师才能将毒素完全剔除.因此,提供这种鱼肉作为菜肴实在是非常盛情的款待.