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摘要:
蛋白质折叠指没有任何固定结构形式的蛋白质多肽链经过复杂作用,转化成活性蛋白质结构的物理学过程.蛋白质折叠的理论研究是理论生物学的基本内容.它对蛋白质工程、蛋白质结构的预测、蛋白质结构与功能的关系、生物疾病的发生机理等有重大的科学指导意义.蛋白质折叠的传统理论是Anfinsen提出的.目前有两种不同的热力学理论:蛋白质折叠的不可逆热力学理论与能级相图理论.本文重点分析、讨论了蛋白质折叠的不可逆热力学(irreversible thermodynamics)理论和能级相图(energy landscape)理论的共同点与分歧.
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关键词热度
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文献信息
篇名 蛋白质折叠的不可逆热力学理论与能级相图理论
来源期刊 生命的化学 学科 生物学
关键词 蛋白质 折叠 能量 理论 热力学
年,卷(期) 2010,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 323-328
页数 6页 分类号 Q51
字数 语种 中文
DOI
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蛋白质
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生命的化学
双月刊
1000-1336
31-1384/Q
大16开
上海市岳阳路319号31B-407
1981
chi
出版文献量(篇)
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