辅酶Q_(10)产生菌发酵条件的优化

• 作者: 石玲玲 邵玲莉
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 辅酶Q_(10) 发酵 优化 正交试验
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 18-22
• 页数: 5页
• 分类号: Q815
• 字数: 2566字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2010.02.004

摘要

对辅酶Q_(10)生产菌株鞘氨醇单胞菌YZ0803的发酵条件进行优化,确定发酵时间为90 h,250 mL摇瓶装液量为30 mL.培养基组成(质量分数,下同):葡萄糖1.5%,淀粉2.5%,黄豆饼粉2.5%,(NH_4)_2SO_40.5%,NaCl 0.03%, K_2HPO_4 0.02%,MgSO_4 0.005%.优化后的辅酶Q_(10)产量达到192 mg/L,比采用基础培养基的产量(138 mg/L)提高了39.13%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵玲莉	金华职业技术学院生物制药技术教研室	8	15	3.0	3.0
2	石玲玲	金华职业技术学院生物制药技术教研室	1	3	1.0	1.0