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摘要:
普洱茶是云南特有的地理标志产品.普洱茶有普洱生茶和普洱熟茶之分.冲泡普洱茶,要把握好器皿选择、投茶童、水温、润茶、浸润时间等要素,才能充分展现其品质特点.普洱茶的茶艺设计要充分表现普洱茶自然、古朴的韵味.
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文献信息
篇名 普洱茶茶艺
来源期刊 福建茶叶 学科 农学
关键词 普洱茶 生茶 熟茶 冲泡要领 茶艺
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 56-59
页数 分类号 S5
字数 3780字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-2291.2010.12.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王绍梅 22 92 6.0 8.0
2 宋文明 11 39 4.0 5.0
传播情况
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引文网络
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2014(1)
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研究主题发展历程
节点文献
普洱茶
生茶
熟茶
冲泡要领
茶艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建茶叶
月刊
1005-2291
35-1111/S
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
1979
chi
出版文献量(篇)
19503
总下载数(次)
77
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