果胶裂解酶和木聚糖酶双价工程菌在菠萝叶纤维脱胶中的应用

• 作者: 孔华 贺立卡 郭安平 阳辛凤 高秋芳
• 来源期刊: 江苏纺织A版
• 学科: 工学
• 关键词: 果胶裂解酶 木聚糖酶 双价工程菌 菠萝叶纤维 脱胶
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 科技
• 页码范围: 42-43,54
• 页数: 3页
• 分类号: TS122.1
• 字数: 1985字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6289.2010.03.016

摘要

为充分利用菠萝叶纤维资源,对菠萝叶纤维进行果胶裂解酶和木聚糖酶双价工程菌脱胶的试验研究,从利用果胶裂解酶和木聚糖酶双价工程菌PX6发酵生产出高活性果胶裂解酶和木聚糖酶.用正交实验方法确定了PX6脱胶的最佳工艺,即时间为4小时,粗酶液用量为12%,PH值为5.5,温度为50℃.PX6对菠萝叶纤维进行脱胶处理,其作用条件温和,对纤维损伤小,生产中容易掌握脱胶的程度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孔华	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	37	330	9.0	16.0
2	郭安平	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	81	763	15.0	23.0
3	贺立卡	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	28	320	9.0	17.0
4	阳辛凤	海南大学农学院	6	37	5.0	6.0
5	高秋芳	海南大学农学院	1	5	1.0	1.0