长期甜味暴露对小鼠肠道G蛋白α-gustducin表达及血糖水平影响研究

• 作者: 丁寅翼 朱小明 秦玉梅 邓少平 高玉来
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 十二指肠 α-gustducin 免疫组化 ICR小鼠
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 113-115
• 分类号: Q27
• 字数: 3029字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2010.02.046

摘要

以8周龄ICR小鼠为试验对象,采用不同浓度蔗糖溶液对小鼠进行长期甜味暴露,然后氮气致死解剖小鼠获取十二指肠,固定、包埋、切片.应用HE染色、免疫组织化学染色技术研究长期甜味暴露对十二指肠绒毛形态及G蛋白α-gustducin表达水平的影响,同时定期测定小鼠灌胃前后血糖变化.结果表明,小鼠经过长期蔗糖暴露,十二指肠绒腺比会随着糖浓度的增加而上升;肠道中G蛋白α-gustducin表达量无明显变化;血糖跟踪结果表明,随着刺激时间的延长,小鼠血糖耐受能力增强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓少平		50	768	14.0	27.0
2	秦玉梅		10	27	3.0	4.0
3	丁寅翼		1	2	1.0	1.0
4	高玉来		1	2	1.0	1.0
5	朱小明		1	2	1.0	1.0