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如何对肥鹅肝说“不”?
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摘要：
【正】2019年,对法国人来说,无疑是灾难性的,最好永远不要到来。因为,欧盟正式颁布的禁止生产和食用肥鹅肝令,法国在2019年前必须执行。可是议会以376票对150票通过法案,确认肥鹅肝是"一种文化和美食遗产,应该在法国加以保护"的法国人真的会乖乖就范吗?
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期刊影响力
天下美食
主办单位：
北京市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
CN：
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
2006
语种：
chi
出版文献量（篇）
1465
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1
总被引数（次）
35
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