翘嘴鲌生物学特性及人工繁殖技术

• 作者: 徐丽娟 肖调义
• 来源期刊: 重庆水产
• 学科: 农学
• 关键词: 人工繁殖技术 翘嘴鲌 生物学特性 大白鱼 翘嘴红鲌 抗病力 适应性 消费者
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: S965.199

摘要

翘嘴鲌（Culter alburnus Basilewsky），原名翘嘴红鲌，隶属于鲤科、鲔亚科、鲌属，俗名大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、兴凯大白鱼等，广泛分布于我国诸多水系。翘嘴鲌个体大、生长快、肉质细嫩鲜美，适应性与抗病力极强，为鱼中上品，是我国名贵鱼类之一，深受消费者喜欢。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖调义	湖南农业大学动物科学技术学院	178	1838	23.0	34.0
2	徐丽娟	湖南农业大学动物科学技术学院	7	12	2.0	3.0