基体改进剂在石墨炉原子吸收法测定食品中铅的应用

• 作者: 冯跃华 卢黄 张国平 肖艳玲
• 来源期刊: 安徽师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS) 基体改进剂 食品 铅
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 化学与材料科学
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: O657.3
• 字数: 2027字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2443.2010.01.010

摘要

研究了采用微波消解技术作为前处理方式,确定了消解试剂和微波条件.利用石墨炉原子吸收光谱法,就若干种食品(茶叶,酱油等)中的铅微量元素进行测定.实验通过选用不同基体改进剂消除干扰.建立了食品中微量铅的测定方法.该方法的线性范围为0.6-100.0μg/L,线性回归方程为A=0.0462C+0.00582(C:μg/L),其相关系数r=0.986.以三倍标准偏差计算出方法检出限为0.2μg/L,相对标准偏差(RSD)<7%.样品回收率在98.33%-105.85%之间.该方法可用于常用食品中微量铅的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖艳玲	安徽师范大学化学与材料科学学院	5	28	2.0	5.0
2	冯跃华	安徽师范大学化学与材料科学学院	1	11	1.0	1.0
3	卢黄	安徽师范大学化学与材料科学学院	1	11	1.0	1.0
4	张国平	安徽师范大学化学与材料科学学院	1	11	1.0	1.0