响应面优化花生壳黄酮提取工艺研究

• 作者: 王岩
• 来源期刊: 农业科技与装备
• 学科: 医学
• 关键词: 黄酮类化合物 花生壳 提取 响应面 正交试验
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 25-28
• 分类号: TS201.1|R284.2
• 字数: 1322字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-1161.2010.09.008

摘要

为确定花生壳中黄酮类化合物的最佳提取工艺,选取提取时间、水浴温度、乙醇体积分数、液同比这4个影响提取效果的因素做单因素试验,并利用Design-Expert 6.0进行响应面分析试验.试验结果表明,花生壳中黄酮的最佳提取工艺条件为:提取时间4 h,水浴温度80℃,乙醇体积分数75%,液固比(V/V)30.