梨树内生拮抗细菌的筛选及发酵条件的研究

• 作者: 刘慧平 刘海涛 张宝俊 张家榕 韩巨才
• 来源期刊: 山西农业大学学报(自然科学版)
• 关键词: 梨黑斑病菌 内生细菌 发酵条件 正交试验
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 页码范围: 14-18
• 分类号: S482.8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-8151.2010.01.004

摘要

以梨黑斑病菌(Alternaria alternate)为指示菌,从梨树木质部分离的8株内生芽孢杆菌中筛选出一株抑菌效果最佳的拮抗菌株LP5.为明确该菌株在发酵生产中的最佳营养组分及发酵条件,运用单因素试验和正交试验方法测定了不同因素下LP5菌株发酵液的OD600值及其抑菌作用.研究结果表明:最有利于菌体生长及抗菌物质积累的营养条件是以含蔗糖1.5%,蛋白胨1.0%,酵母粉0.5%,NaCl 0.5%的液体培养液,最适发酵条件为30℃,pH 7.0,发酵培养48 h～72 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘慧平	山西农业大学农学院	131	1392	19.0	28.0
2	韩巨才	山西农业大学农学院	157	1661	21.0	29.0
3	张家榕	山西农业大学生命科学院	14	150	6.0	12.0
4	张宝俊	山西农业大学农学院	39	256	9.0	15.0
5	刘海涛	山西农业大学农学院	6	40	3.0	6.0